食品微生物检验菌落总数测定方法的效果分析

目的：食品微生物检验菌落总数测定方法的效果分析。方法：现选取2016年5月-2016年6月需要进行菌落总数检测食品样本共60例作为调查对象,对其分别采取琼脂倾注TTC平板法、计数琼脂平板法、测试片法进行检测,对比分析这三种方法的检出率。