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创意满分!全球首款纯素冻干植物冰淇淋在美上市

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摘要 食品商务网讯美国食品品牌Seva Foods于近日推出了全球首款植物性冷冻干燥冰淇淋——Space Ice Kream。这款冰淇淋有着和传统冰淇淋一样的口感,但是更为便携,类似休闲零食。产品的设计灵感来自1960年代为阿波罗登月太空任务制作的零食。
出处 《食品安全导刊》 2018年第15期6-6,共1页 China Food Safety Magazine
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