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浅谈食品安全网络大环境及对策
被引量:
1
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摘要
本文剖析了食品安全网络舆论环境的状况,总结出当下食品安全谣言的传播手段及特点,并根据"食当安"系列网络平台运行的情况,提出改善食品安全网络环境的对策。俗话说"民以食为天,食以安为先",进入21世纪以来,我国食品安全事件普发、频发,已成为国民共同关注的重大民生问题。
作者
李炳轩
马彦杰
陶原
杨舒婷
郑秀婷
黄纯
机构地区
中国药科大学
出处
《食品安全导刊》
2018年第15期11-12,共2页
China Food Safety Magazine
基金
中国药科大学"大学生创新创业训练计划"项目(编号:NO.201710316202)
关键词
食品安全事件
安全网络
舆论环境
网络平台
网络环境
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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