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提高食品质量检验准确性的途径 被引量:1

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摘要 食品质量和消费者生命安全之间的关系比较密切,因此严格完成食品检验工作,提高食品质量检验的精准性,也就可以保证我国市场中流通的食品安全性,保证消费者生命安全。笔者依据实际工作经验及相关文献资料的记载,详细分析食品质量检验工作的意义,整理探讨提升食品质量检验精准性的措施,希望能够为相关工作人员提供一定的借鉴。
作者 商少明
出处 《食品安全导刊》 2018年第15期80-80,共1页 China Food Safety Magazine
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