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关于提高粮油检测结果可靠性的探讨

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摘要 粮油安全关乎整个国民生计,因此,其检测工作有着重要的意义,检测结果也决定了后续的其他环节,包括储存和运输等,这与消费者的切实利益息息相关。本文分析了粮油检测的各个环节,探讨了在每个环节中的检测措施,并且提出了有效的策略,希望为相关研究提供参考。
作者 于雪冰
出处 《食品安全导刊》 2018年第15期109-109,共1页 China Food Safety Magazine
关键词 粮油 检测 可靠性
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