里岔黑猪新品系选育方案探讨

选用群体继代选育法，挑选出背膘薄、眼肌面积大的里岔黑猪母猪个体，外引巴克夏公猪，组成杂交育种选育群，通过杂交选育培育一个里岔黑猪新品系，在保证肉质基本不变的情况下，提高生长速度和瘦肉率。