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新疆特色果蔬产业现状及发展前景分析
被引量:
2
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摘要
新疆的特色果蔬产业已具规模,但与内地相比,果蔬资源尚未得到充分利用,缺乏精深加工产品。本文主要对新疆特色果蔬产业现状、发展优势、存在问题及发展规划进行了阐述与分析。
作者
刘超
机构地区
中粮新疆屯河加工番茄工程技术研究中心(有限公司)
新疆昌吉市乌伊西路糖厂院内研发与技术中心
出处
《中国食品》
2018年第15期157-157,共1页
China Food
关键词
特色果蔬
优势
发展前景
分类号
S580.24 [农业科学—作物学]
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中国食品
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