水果酵素能减肥瘦身?医生提醒自制风险高

近来,网上流传＂自制酵素＂有助减肥,还能排毒,不少爱美人士纷纷效仿在家自制饮用。可近期却有媒体报道市民因饮用自制酵素引发急性肠胃炎,被送医治疗。医生指出,网传水果酵素的制作方法对卫生条件要求较高,家庭自制时很难达到要求,喝了受到严重的污染的酵素,对人体有害无益。