摘要
随着时代的发展、科技的进步,人们越来越重视食品安全问题。随着养殖场规模的日益增大,为了抑制疾病的发生,在养殖过程中使用药物的现象十分普遍,引起人们对食品安全问题的思考。在蛋鸡的饲料中加入中药,不仅仅不会危害动物健康进而危害人体健康,而且中药还会促进蛋鸡发育,提高蛋鸡抵抗力,还具有杀菌消炎的功能,所以中药添加在蛋鸡饲料中不但具备药用价值还具有营养价值。近年来,随着蛋鸡养殖规模的扩大,在蛋鸡养殖的饲料中添加中药,不仅有利于促进蛋鸡的发育,而且可以提高产蛋量,增加养殖场经济效益,并且减少对抗生素的应用,实现了社会效益。
