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高脂肪低碳水能抑制肿瘤生长?

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摘要 爱吃肉可能并不是个坏习惯!“生酮饮食”是近年来兴起的一个名词。这类饮食提倡摄入高脂肪和低碳水,听起来非常反常识,但许多研究表明,这样的饮食结构竟能对健康带来好处。来自美国哥伦比亚大学的研究者联合康奈尔大学的团队就发现:生酮饮食能提高部分患者的抗癌能力!生酮饮食之所以能够起到这样的效果,则与一种叫做“PIBK”的蛋白质有关。
出处 《健康之家》 2018年第8期31-31,共1页
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