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【教育时政】·观察→读图·快评

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摘要学生吃着火锅就能修学分四川成都某高校开设了一门名为《食话食说》的选修课程,由国家级烹饪大师担任主教,学校食堂的经理或厨师担任助教,这门课程设2个学分,共32个学时,学生每节课将学习两道经典菜肴的历史和制作方法.图为该校学生在该选修课上品尝火锅.

出处《广西教育》 2018年第32期22-22,共1页

关键词读图时政教育选修课程烹饪大师学校食堂学生国家级

分类号 G4 [文化科学—教育技术学]

引文网络
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广西教育

2018年第32期

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