商洛连翘果实紫云英苷提取方法研究

Study on Extraction Method for Astragaline from Fructus forsythiae Fruit in Shangluo Area

本文旨在研究商洛连翘果实紫云英苷提取工艺的较优方案。以乙醇和丙酮作为两种提取溶剂并采用超声波辅助对商洛连翘果实中紫云英苷进行提取,进行单因素试验和正交试验;紫外分光光度法测定紫云英苷含量;考察提取时间、提取温度、料液比3个因素对提取率的影响程度,选取较优提取方案。结果表明:乙醇法和丙酮法中各因素对紫云英苷得率影响程度为:料液比>提取时间>提取温度。采用乙醇提取法得出在70℃下,以1∶25的料液比提取50 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.526 mg·g^(-1)。采用丙酮提取法得出在75℃下,以1∶20的料液比提取70 min为最佳提取工艺方案,紫云英苷得率为0.213 mg·g^(-1)。比较两种提取方法得出乙醇法优于丙酮法,研究结果可作为商洛连翘果实中紫云英苷提取的技术参考。