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平菇培养料玉米芯发酵技术要点及标准
被引量:
9
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摘要
河南省是食用菌种植大省,食用菌产量、产值连续多年位居全国首位(孔维丽等,2014),2016年全省食用菌总产量突破510.2万吨。平菇作为河南省第二大菇类,年产量住70万吨左右,占全省食用菌总产量的1/3还多(康源春等,2013),种植区域分布全省各地,其中新乡市辉县是全国最大的平菇生产基地。
作者
孔维丽
胡素娟
徐柯
宋志波
韩玉娥
康源春
张玉亭
机构地区
河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
出处
《科学种养》
2018年第9期30-31,共2页
关键词
发酵技术
平菇
玉米芯
培养料
标准
食用菌
总产量
区域分布
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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科学种养
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