高效液相色谱-质谱/质谱法测定鸡肉中乌洛托品残留量的不确定度评定被引量：3

Uncertainty Estimation in Process of Urotropine Determination in Chicken by HPLC-MS/MS

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摘要按照SN/T 2226-2008进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法标准方法对鸡肉中乌洛托品残留量进行分析。通过建立数学模型,对测量结果的各不确定度来源,如标准溶液的配制、线性回归方程、测试过程的随机效应等引入的不确定度分量进行分析和量化。根据分析结果,当鸡肉中乌洛托品含量为8.78μg/kg时,扩展不确定度为0.41μg/kg(k=2)。

作者华蕾邵秋荣

机构地区吉林省食品检验所顺德出入境检验检疫局

出处《中国检验检测》 2018年第4期25-28,共4页 China Inspection Body & Laboratory

关键词不确定度乌洛托品高效液相色谱-质谱/质谱法鸡肉

分类号 O657.63 [理学—分析化学]

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