中牟县大蒜产业化研究

河南作为农业大省,每年大蒜的种植、生产和出口数量居全国前列。中牟县隶属郑州市,是河南省重要的大蒜生产、加工、储存县之一,种蒜历史悠久、经验丰富,每年大蒜产量占到河南总产量的百分之六十到七十,因此,中牟地区大蒜产业具有很高的研究意义和很强的代表性。本文通过分析中牟县大蒜产业的现状,发现产业存在的问题,并提出相关建议,提升中牟地区大蒜产业化程度。