信阳小产区茶初探——以土门毛尖为例

小产区茶是一种茶叶的经营模式,信阳地区尚未引起重视,本文通过对信阳毛尖著名产区土门村的自然资源、人文资源、政策资源和茶叶资源进行分析,得出土门村适合发展小产区茶的结论,以期为我国小产区茶发展提供理论支柱。