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身边那些特别“脏”食物真的脏吗

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摘要吃得放心是每个人的心愿.不过,民间一直有人说有些食物特别脏还不能吃？这些食物包括但不限于小龙虾、麻辣烫、臭豆腐、鸭脖子……甚至还有各种传闻说快餐店的冰块脏、冷冻食品脏,有时候想往酸奶里加点葡萄干,也被要求先洗一洗,否则都是土!脏!

作者段晓雯

出处《烹调知识》 2018年第9期30-31,共2页 Cooking Knowledge

关键词食物冷冻食品小龙虾臭豆腐快餐店葡萄干酸奶

分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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烹调知识

2018年第9期

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