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中国茶文化与西方咖啡文化的对比
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摘要
茶与咖啡是当今社会中普遍流行的饮料,在人们的生产生活中占有重要地位.而从茶与咖啡的文化角度来看,其二者各自代表着不同的文化.茶是中国传统文化的象征,从古至今流传而来,有着深厚的历史底蕴.咖啡文化则是西方国家的典型象征,由于历史背景、生长环境等因素的不同,导致二者有很大的差异性.
作者
唐黎标
出处
《烹调知识》
2018年第9期49-52,共4页
Cooking Knowledge
关键词
中国茶文化
咖啡文化
西方国家
中国传统文化
生长环境
差异性
象征
历史
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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