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市售茶饮料中特征性成分含量测定及分析 被引量:2

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摘要 为较好地了解茶饮料的品质特征,测量和分析了茶饮料中茶叶特征性成分并与相应国标对比,为消费者选购和相关企业生产提供参考。
作者 张静 欧阳建
出处 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第4期24-27,共4页 Newsletter of Sericulture and Tea
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