岳阳县油茶产业发展浅析

油茶，别名茶子树，又名木子树，属山茶科、山茶属植物为常绿小乔木或灌木，是我国南方重要的木本油料树种。具有栽培历史悠久、分布区域广、栽植面积大、用途多等特点，用种子榨取的油是深受群众喜爱的优质食用油，油茶全身是宝、经济效益好、市场前广阔。