大棚生姜栽培技术

生姜是重要蔬菜品种之一,也是主要调味品,各地种植面积大。秦皇岛市有种植生姜的习惯,但多年来种植技术落后,造成生姜产品干物质少,耐贮存性差,市场竞争力弱。为改善生姜品质,提高产量,我们创新栽培管理模式,采用大棚栽培,延长生长期;科学管理,配套施肥,取得了显著效果。1生姜栽培技术1.1精选姜种,做好催芽。姜种催芽需要30 d左右的时间。一般1月份筛选姜种,姜种选择标准：块大、粗壮、质地硬、无病虫害的姜块。