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有一种餐饮叫做“文化” 创始人Christine:从“70后”到“绍东家”的创业心路
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摘要
当年,鲁迅曾以"一壶花雕酒,一盘五香豆"而成就绍兴的美名远播;今天绍兴城的"绍东家"大厨,数百年后崛起于上海,继续着"一盅酒、一碟菜"咀嚼绍兴美食的刚与柔,用味蕾更纯粹地体验"赏美景,食美味,梦回烟雨江南"的万般风情。
作者
晓诗
出处
《上海企业》
2018年第8期86-88,共3页
Shanghai Enterprise
关键词
“70后”
“文化”
创始人
餐饮
创业
绍兴
美景
江南
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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上海企业
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