参与式饮食管理对胃癌根治术后患者营养状况的影响

目的研究饮食管理对胃癌根治术后患者营养状况的影响。方法选取2014年12月至2016年11月宜阳县中医院收治的80例胃癌患者,住院期间均接受胃癌根治术治疗。术后接受一般饮食指导者40例为对照组,接受参与式饮食指导者40例为观察组。分别在干预前及干预6周后测定两组患者体质量、体质量指数(BMI),并采用饮食依从性量表、饮食相关症状量表及患者整体营养主观评估量表(PG-SGA)对患者进行评估。结果观察组干预后6周体质量、BMI与干预前比较,差异无统计学意义(P>0.05)。对照组干预后6周体质量低于干预前,差异有统计学意义(P<0.05)。干预后6周BMI与干预前比较,差异无统计学意义(P>0.05)。两组患者干预后6周饮食依从性量表评分均高于干预前,饮食相关症状量表和PG-SGA评分均低于干预前,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组术后6周饮食依从性量表评分高于对照组,饮食相关症状量表和PG-SGA评分均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论参与式饮食管理有助于提高胃癌根治术后患者营养依从性,改善营养状况。