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精酿啤酒与中国主流啤酒品牌、品类建设思考
被引量:
2
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摘要
1啤酒品类面面观精酿啤酒种类繁多,目前IPA(印度淡色艾尔,Indian PaleAle)、世涛都是精酿啤酒品类里最炙手可热的门类。比利时修道院啤酒文化符号特征鲜明,与德国和荷兰啤酒一样历史悠久、历史感厚重。欧洲是啤酒文化发源地,每一个啤酒品类及细分都颇有故事和发展渊源,从产品营销角度都极具营销噱头.
作者
钟俊辉
杨静静
机构地区
华润雪花啤酒(中国)有限公司
出处
《中外酒业》
2018年第15期9-12,共4页
Global Alcinfo
关键词
啤酒品牌
中国
啤酒文化
产品营销
符号特征
历史感
IPA
修道院
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外酒业
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