啤酒微生物无菌取样

本文简述了啤酒微生物的无菌取样方法，介绍了啤酒微生物的液体无菌取样方法和气体无菌取样方法。正确把握这些方法的影响因素，才能得到真实有效的样品，这样微生物检验样品才更具有代表性。