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“南美人参”玛卡的大棚设施栽培技术
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摘要
玛卡是十字花科独荇菜属植物。玛卡喜冷凉而又湿润的气候.较耐寒,适应性强,原产南美安第斯山脉高海拔地区,人工种植于秘鲁中部和南部。我国引种成功后在云南、新疆等地海拔2700~3200米的高寒冷凉山区种植。玛卡是一种纯天然食品,营养丰富,对人体有滋补强身的功用,有“南美人参”之誉,随着保健市场的快速发展,玛卡的市场需求逐渐增大。南方大部分地区秋冬至暮春季节的气候变化与玛卡生长要求相似,昼夜温差大,通过利用大棚设施栽培条件,能够增加积温,减少霜冻。
作者
梁伟
机构地区
江苏省南京市蔬菜科学研究所
出处
《农家科技》
2018年第8期20-21,共2页
关键词
大棚设施
设施栽培技术
南美
人参
高海拔地区
人工种植
市场需求
气候变化
分类号
S664.304.3 [农业科学—果树学]
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