非遗三不加传统酿造技艺经

2018年4月2日上午，农业农村部在重庆市南川区启动了2018中国美丽乡村休闲旅游行（春季）推介活动，向全社会推介休闲农业和乡村旅游精品景点56个，发布60个全国休闲农业和乡村旅游示范县（市、区），为城乡居民提供了踏青赏花的好去处。期间会议代表去重庆三不加食品有限公司进行学习，本期特编辑该公司总经理及三不加非遗传承人李同华撰写的三不加酱油食醋技艺经，供交流借鉴。