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秋日小菜妙搭配

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摘要 阳辉里是开在广东喉德小村镇上的一家主题餐厅.拥有独立的二层楼房。内设开放式的匾房.还特别设立了传统制作烧睹的瓦缸。在菜品设计上,餐厅创始人兼行政总圃颜景瑞讲究个性化.比如叉烧配上自制的泡菜、烧鹅汁用来淋肠粉、烧鸡与炒饭配搭等。颜师傅表示。用烧鸡配炒饭。烧鸡的汁滴到饭中。令其更加有滋殊。
出处 《中国烹饪》 2018年第9期38-39,共2页 Chinese Cuisine
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