趣玩厨房（二十一）

本期两道创意菜品的风格大相径庭．无花果鹅旰配蜂蜜脆片芒果鱼子走简约风．造型奉利落．几乎没有装饰。只靠本身的造型聚焦目光；炭化慢煮牛扒配多色酱汁极之炫目，几种酱汁被肆意挥洒在盘中。色彩缤纷。一派热烈气氛。