王刚说：那时候我特别不愿意下班

和朋友在眉州东坡吃饭，席问，眉州东坡董事长王刚说起他在北京打拼的一些故事，其中有几个细节感动了在座的各位。那时候他做采购，上午9点完成第一次工作后，就钻到厨房里看师傅们炒菜：下午3点半完成第二次后，他又回到厨房去看炒菜。王刚说，那时候真的不愿意下班，就想待在厨房里学手艺。可是师傅根本不教，关键时刻还要藏着掖着，生·怕别人学了去。