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勤求索 勇创新——记宁夏大学农学院副教授张桂杰

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摘要 民以食为天,食品质量与品质一直是关系民计民生的大问题。在宁夏回族自治区东部的盐池,有一种"食"以高质量闻名海外,那就是宁夏地区重点打造的优势特色产业——宁夏滩羊。优越的肉质、高品质的饲草料,这一切都离不开潜心专研滩羊营养调控和饲草加工的"守卫者"和"保障兵"们,宁夏大学农学院副教授张桂杰就是其中一位。多年来,他默默为宁夏草畜产业的健康持续发展贡献着自己的一份力量。
作者 吕腾波
出处 《科学中国人》 2018年第16期67-67,共1页 Scientific Chinese
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