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玉米及其后加工产品的营养价值探究 被引量:5

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摘要 随着经济的发展以及人们生活水平的提升,生产企业对于各种植物的生产与加工程度也越来越重视,同时玉米及其加工副产品在各种饲料中的应用范围也逐渐扩大。本文首先针对玉米的深加工过程进行分析,探究玉米深加工的产品营养价值,把如何最大化发挥玉米加工产品的营养价值作为当前玉米加工生产的主要目标,并且通过必要的实验总结出玉米及其副产品中的常规养分含量信息。
作者 苗春瑞
出处 《食品安全导刊》 2018年第24期168-168,共1页 China Food Safety Magazine
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