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大果型早熟鲜食枣新品种——早秋红

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摘要 “早秋红”是由山东地方品种“大铃枣”中选出的大果型优良早熟鲜食枣新品种.2017年通过山东省林木品种审定委员会审定,良种编号:鲁S-SV-ZJ-033-2016.该品种果实倒卵圆形或近圆形,平均单果重18.5g,最大果重25.5g,平均纵径4.2cm,横径4.0cm;果皮鲜红色,富光泽,皮薄;果肉白色,质细汁多,味甜;果实开始着色时可溶性固形物含量23.6%,脆熟期可溶性固形物含量可达30.2%,总酸含量0.61%,可食率95.8%,鲜食品质上等;白熟期采摘做出的蜜枣晶莹剔透,品质极优;果核短梭形,平均重量0.7g,核纹粗深,常含1粒不饱满的种子。
作者 张琼 周广芳
出处 《中国果业信息》 2018年第9期60-60,共1页 China Fruit News
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