蘑菇栽培废料的厌氧发酵研究

蘑菇在生长的过程中,会产生纤维素、降解木质素以及半纤维素等等,通过对木质纤维素进行降解,能够获得所需营养物质。蘑菇的人工栽培料一般是由玉米秸秆、稻草、锯木屑等共同构成,同时配合着碳铵等进行调合。因此,蘑菇在配料实则也相当于木质纤维素的集合。主要对蘑菇栽培废料的厌氧发酵进行了研究。