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蟹壳和树纤维打造新食品包装

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摘要 近日,美国佐治亚理工学院(Gatech)的研究人员开发了一种从蟹壳和树纤维中提取的新型材料,该材料有望替代目前用于食物保鲜的软塑包装。
作者 杨梦霞
出处 《新发现》 2018年第9期11-11,共1页 Science & Vie
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