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浅谈确保畜产品质量安全监管综合措施
被引量:
2
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摘要
近年来,一系列畜产品安全事件频繁发生。如"三鹿奶粉"事件、红心鸭蛋、瘦肉精等事件,暴露出我国畜产品安全监管体系存在问题。畜产品安全卫生不仅关系到畜牧业生产和畜牧产品安全。健全畜产品质量安全监管机制是保障畜产品质量安全的基础,现通过分析影响畜产品质量安全的原因,提出相关建议,为抓好畜产品质量安全工作提供参考依据。
作者
王军玲
马翠玲
孙李兴
机构地区
陕西省洛南县四皓街道办农业综合服务站
陕西省洛南县城关街道办农业综合服务站
陕西省洛南县畜牧兽医中心
出处
《现代畜牧科技》
2018年第10期30-30,共1页
Modern Animal Husbandry Science & Technology
关键词
畜产品
质量安全
监管措施
分类号
S81 [农业科学—畜牧学]
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现代畜牧科技
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