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惹味又幸福的港式火锅
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摘要
提起香港火锅料理,总会想起TVB剧集里的警察们,得闲就三五成群去打边炉。伴随着消费升级,食客们对美食的欲望更加热烈,香港火锅料理也大举北上,甚至在价位上放下身段:人均200元左右的澐記香港火锅料理,以优质食材平民化价位,成为京城食客的喜爱之地。
作者
小西
出处
《餐饮世界》
2018年第7期36-37,共2页
World Cuisine
关键词
火锅
港式
料理
香港
TVB
平民化
食客
价位
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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