低卡健身餐饮市场现状及可行性分析

Current situation and feasibility analysis of low calorie fitness food and beverage market

健康低脂食物对健身发挥着重要的作用。当前健身餐饮行业市场现有的餐厅目标客户基本都是收入较高的群体,几乎没有针对学生群体的简餐厅,因而依托校内健身房或学校附近健身房设立低卡房,以满足健身爱好者健康合理的饮食。在调研了健身爱好者的健身时间、顾客愿意支出的消费金额、低卡套餐的价格因素等基础上,分析了低卡健身餐饮的相关问题,并提出了针对性的措施,包括加大宣传力度、呼吁学生注重健康饮食、扩大营业地点等。