应时尝遍“酸甜苦辣”

食物与人体健康息息相关，不同的食物有不同的“味”，就人们通常食用的食物看，大致可归纳为“酸甜苦辣（辛）”四类。而人体的健康状况又受四时，即春夏秋冬的影响。自然界有春温、夏热、秋凉、冬寒之变化，影响着人的生理、病理活动。