如何对益生菌进行评估

益生菌通过刺激特异性或非特异性免疫功能,分泌抗菌类物质,竞争性抑制其他病原菌的定植或增殖,产生各种消化酶帮助消化吸收,从而参与调解胃肠道菌群平衡,促进动物生长和提高饲料转化率。目前,益生菌被认为是最具潜力替代抗生素的产品。