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吴柏华:种好一颗新田大豆,做好一块石羊醋水豆腐
被引量:
2
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摘要
在湖南省永州市新田县石羊镇,有一座与湖北武当山"同宗同名、名副其实"的千古名山——南国武当山,有一泉"旱焦尘土流无减,雨倒昆仑量不添"的"鹅井泉"。石羊镇自古就是新田风水宝地,湘南粮仓。在这片神奇土地上,百余年来,人们还利用当地特有大豆制作出一种别样的美食——石羊醋水豆腐。
作者
邓祖利
出处
《农产品市场》
2018年第36期42-43,共2页
Agricultural Products Market
关键词
新田县
大豆
豆腐
羊
醋
武当山
永州市
湖南省
分类号
S565.1 [农业科学—作物学]
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