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畜禽宰前检疫工作存在的漏洞及改进措施经验谈

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摘要 在现阶段基层畜禽检疫工作开展的过程当中,我们如何在宰前检疫工作当中提升对宰前检疫工作的落实效果,这对于当前食品安全问题的解决来说是具有十分重要的意义和作用。本文就对于畜禽宰前检疫工作开展过程当中存在的一些漏洞和不足进行了分析,并探讨了相应的改进策略,以期更好的提升宰前检疫工作的开展质量和效果,保障食品卫生安全工作的落实成效。
作者 宋宇
出处 《兽医导刊》 2018年第18期6-6,共1页 Veterinary Orientation
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