小麦中呕吐毒素含量与不完善粒关系研究

Study on Relationship between the Content of Vomit Toxin and Imperfect Grain in Wheat

批量采集小麦样品,检测不完善粒和呕吐毒素值,研究小麦中呕吐毒素与各不完善粒相关规律。研究结果发现,呕吐毒素与不完善粒之间存在正相关性,呕吐毒素与赤霉病粒存在显著线性关系,呕吐毒素与黑胚粒之间不存在相关性,呕吐毒素与发芽粒之间存在正相关性。对小麦中呕吐毒素含量初步判定,应以赤霉病粒含量为主,适当参考不完善粒总量和发芽粒,而黑胚粒参考价值不高,粮食种植、购销主体可以此实现小麦质量初步控制。