红薯安全储藏技术

下载PDF

导出

摘要红薯又叫番薯、地瓜、甘薯,是一种既可以作主食又可当蔬菜的作物,因其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质而受到人们的喜爱.红薯好吃却难于储藏,稍不注意就会发生闷窖、烂窖现象,给农民造成很大的损失.

作者王晓聪

机构地区平山县农业技术推广站

出处《现代农村科技》 2018年第10期105-105,共1页

关键词安全储藏技术红薯蛋白质纤维素氨基酸矿物质维生素番薯

1杜丽艳,于国云,庞桂芬,张勃,张艳敏.复发性多软骨炎1例报告并文献复习[J].临床肺科杂志,2018,23(11):2124-2125. 被引量：2
2秋季种兔管理[J].四川畜牧兽医,2018,45(10):36-36.
3岳敏,赵熙宁,宋亚楠,安茜,薛金爱,季春丽,崔红利,李润植.蛋白核小球藻超声波破壁方法的优化[J].山西农业大学学报（自然科学版）,2018,38(10):37-42. 被引量：7

现代农村科技

2018年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...