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复原乳不是营养的差等生
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摘要
复原乳是奶粉加水冲兑还原得到的.因为,奶粉干燥前要经过一次高温灭菌,冲兑后还要再经过一次高温,所以加热的程度是最大的.因此,人们对复原乳最大的担心就是“高温破坏了营养”.
出处
《江苏卫生保健(今日保健)》
2018年第9期52-52,共1页
Jiangsu Health Care
关键词
复原
营养
高温灭菌
奶粉
分类号
R978.7 [医药卫生—药品]
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江苏卫生保健(今日保健)
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