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中国消费者购买海产重点关注食品安全与可持续性——食品安全与可持续性驱动海产消费比例位列调研国家榜首
Chinese Consumers Focus on Food Safety And Sustainability of Seafood
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摘要
挪威海产品局近日与TNS Kantar合作,共同发布了2018年年度海产品消费动因调醑报告。该报告指出,全球范围内,越来越多消费者认为食品安全和可持续性是其购买海鲜的重要原因。在中国市场,46%的消费者把安全性列为选择海产品时的重要考虑因素。
出处
《中国食品工业》
2018年第7期24-25,共2页
China Food Industry
关键词
可持续性
食品安全
中国市场
海产品
消费者
消费比例
调研
驱动
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品工业
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