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金针菇食用价值及商品化生产要点概述
被引量：
1
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摘要
金针菇具有较高的营养价值,且味道丰美,受到人们的广泛欢迎。本文将对金针菇的食用价值以及商品化生产要点进行深入的分析研究。
作者
王俊莲
机构地区
韩佐乡人民政府
出处
《农业与技术》
2018年第18期253-253,共1页
Agriculture and Technology
关键词
金针菇
食用价值
商品化生产
分类号
S646.15 [农业科学—蔬菜学]
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