摘要
吊干杏,又称为“树上杏干”,俗称“吊死干杏”,是树上自然风干的杏子的俗名.本产品产自于新疆天山脚下野生杏树上,自然熟干后采摘.该杏又一绝为:自然成熟而不脱落.成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾,受干燥季风的吹拂,慢慢于树上自然风干.远望之处,成片的杏子风干于树,随风摇曳,树影沉甸,蔚为奇观.因此,此杏被俗称为“树上杏干”或者“吊死干”.但该杏树的产量不是很高,因此,加强其栽培技术的研究,提升吊干杏的生产产量,对增加农民收入,提高经济效益有着非常重要的意义.下文结合实践对,吊干杏栽培管理技术进行探讨,以供参考.