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北京美肴——艾窝窝
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摘要
北京是我国的首都。这儿不仅有着厚重的历史文化、人文景观.还有众多的美食佳品,诸如切糕、豆面酥糖、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚等。最令我期待的当数艾窝窝。
作者
周礼
出处
《黄河.黄土.黄种人》
2018年第10期61-61,共1页
关键词
北京
历史文化
人文景观
果脯蜜饯
分类号
K878 [历史地理—考古学及博物馆学]
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黄河.黄土.黄种人
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