老乡鸡的武汉攻略

在“水大、鱼多、但鱼小”的中式快餐已经到了品牌集中、打破区域品牌割据、涌现全国性连锁品牌的关键时刻，老乡鸡以收购的方式进行外延式扩张或将给安徽餐饮品牌向全国布局提供新的启发，但在翻牌容易、融合难，武汉永和方面的人员安置，双方企业文化的融合，物流配送体系建设等因素的掣肘下，老乡鸡的扩张进程依然面临诸多挑战。